本网讯 记者柏斌 通讯员黎芸熙报道 记者从江西农业大学获悉，该校付东辉博士领衔的彩色油菜花研究团队，经过多年的不懈努力，目前育成的56种彩色油菜花，通过广泛的推广种植，为促进乡村全面振兴和县域经济高质量发展发挥了重要作用。
阳春三月，正是油菜花盛开的季节。在该校科技园油菜基地，粉的娇俏、红的热烈、白的温润的彩色油菜花激情绽放。花香四溢、五彩斑斓的彩色油菜花在蓝天白云下花浪翻滚，如梦似幻的浪漫花海吸引了不少师生和市民前来踏春赏花。
据付东辉介绍，油菜是我国主要的油料作物，年种植面积和总产量分别达1.1亿亩和1300多万吨，分别位居世界第二和第一。花色多样的观光型油菜具有栽培管理简单、花香浓郁和观光油用兼用等优点，成片种植的景观效果。但观光型油菜花因花色单一而导致游客审美疲劳，从而影响了油菜花海旅游业的持续发展，因此多功能油菜的研究和利用成为产业转型发展的重要方向。
付东辉告诉记者，该团队自2015年就在利用四川省什邡市李孝楠老师提供花粉，通过杂交、回交、自交等多种选育方式，开展彩色油菜新品种选育及其相关研究。目前已育成各种色系的56种彩色油菜花。其中仅2021年就新增深粉色、血红、白色褐紫斑3种颜色。今年又新增了玫红、极玫红、褐红色、乌紫色、砖红、褐色、米黄央斑、褐红央斑、黄央斑、橙黄等11种新颜色。
据了解，该团队培育的彩色油菜花除了花色类型丰富，观赏价值高，花香浓郁外，还具有适应能力广、花期长、产量高、附加值高和具有较强的抗病性和抗倒伏性等特点。因此从南边的海南岛到东北的黑龙江，从华南的广东到西北的西藏和新疆均可以种植。彩色油菜花除了种植观赏外，还可以榨油，而且菜籽产量较高、部分品种的产量在江西每亩达到400斤以上、含油量达到44-53%。此外，还可加工为桃酥、绿豆糕、饼干、蛋黄酥和护手霜、面膜和面霜等食品和化妆品，从而延长产业链，提高附加值，增加种植户收益。
目前，该团队培育的彩色油菜花已在江西婺源、陕西汉中、云南罗平、湖北荆州等地或与景区合作进行规模化推广种植，为丰富景区景观效果，拉动地方旅游行业和油菜花经济的发展，促进乡村全面振兴和县域经济高质量发展发挥了重要作用。“初步统计，每个规模化种植彩色油菜的基地新增游客约5万人次，门票收入新增达到100万元，带动吃住行和购物等综合经济约500万元。”付东辉说。
付东辉表示：该团队追求和践行的目标是在高效选育花色类型更丰富，产量和含油量更高、高抗逆性的彩色油菜花新品种的同时，积极探索花色变异的原因和影响因素，着力创新开发观光旅游、食品、化妆品、药品、工艺品等彩色油菜花全产业链衍生产品。付东辉说：“我们希望培育出更新奇艳丽的彩色油菜花并推广到全国各地，让五彩斑斓的油菜花，助力乡村振兴和美丽中国建设。”
图为：研发团队在江西农业大学科技园油菜基地开展彩色油菜花新品种选育
图为：游客在花田感受彩色油菜花的春色美景
图为：付东辉博士在花田向游客讲解彩色油菜花
图为：付东辉博士在油菜花田开展杂交育种
图为：付东辉博士团队培育的彩色油菜花